【商品名】
フランス製　銅鍋　ソテーパン　
直径　25cm
高さ　7.5cm
全長　45cm
厚み　約2.5mm
重量　約2.5kg
容量　約3.5L
やや大きめなフランス製の銅製ソテーパンです。
メーカーの刻印は特にありません。
本来は錫メッキがしてありましたが剥がれてしまって銅が剥き出しとなっております。
また、多少の歪みがございますが使用する分には特に影響はございません。
銅が剥き出し故に山菜や野菜などを茹でる時に使用されますと発色がより鮮やかになります。
また、銅製ですので熱伝導率は非常に高いので煮物などにも最適ですし柄の部分も鉄製なのでオーブンにそのまま入れて調理することも可能です。
酸とクレンザーなどで磨いてありますのでピカピカの状態での発送となります。
気になる点や質問、価格交渉承っております。
よろしくお願いします。